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香扒澳洲进口嫩牛柳

搭配季节蔬菜,炒小土豆和胡椒酱汁

德式传统牛尾汤

德式传统牛尾汤

德式苹果卷

秘制德式苹果酥派配香草冰激凌

黑白混搭

热杏子酱夹心巧克力蛋糕配脆巧克力香草冰激凌

凯撒斯曼

手撕绵软葡萄干鸡蛋煎饼配苹果蘸酱

牛油鸡蛋手工面

香脆土豆角

薯条

土豆泥

德式酸椰菜

混合蔬菜

特色土豆色拉

蜜制巴伐利亚猪肋排

另佐以土豆色拉和德式酸椰菜

香煎三文鱼柳

煎烤精选三文鱼柳配咸味黑醋大蒜调味菠菜和欧芹焗土豆

香烤猪里脊

烧烤优选猪嫩里脊切片包裹培根,配薯条和咸味素菜

传统巴伐利亚奶酪面

混合芝士焗传统巴伐利亚特色手工面配香脆洋葱圈

黄金无骨脆牛排

香脆无骨牛排配土豆色拉,杏子和蔓越莓蘸酱

特色猪肘(每日限量供应)

博璨特色脆烤猪肘配土豆色拉 , 德式酸椰菜与自制酱汁

香肠拼盘(两人分享)

辛香鸡肉肠,纽伦堡香肠,猪肉芝士肠,图林根香肠, 香蒜猪肉肠,配德国酸椰菜,香肠芥末酱

博璨大拼盘配猪肋排(适合四至五人)

德式脆烤特色猪肘,优选香肠,蜜制猪肋排,任选两款配菜

博璨大拼盘(适合四至五人,每日限量供应)

德式脆烤特色猪肘,优选香肠,黄金香脆猪排,任选两款配菜

咖喱猪肉肠

咖喱猪肉肠配辣椒咖喱酱汁和香脆土豆角

香蒜猪肉肠

烟熏香蒜猪肉肠配特色土豆片和德国酸椰菜

猪肉芝士肠

烟熏芝士猪肉肠配特色土豆色拉和德国酸椰菜

辛香鸡肉肠

辛香鸡肉肠配特色土豆色拉和德国酸椰菜

纽伦堡香肠

传统德国猪肉肠配特色土豆泥和德国酸椰菜

菠菜弗拉登

意大利莫泽里拉鲜芝士,羊乳酪,自然挂枝风干西红柿,新鲜小菠菜,洋葱,蒜头,小蘑菇,蕃茄酱

巴伐利亚特色弗拉登

意大利莫泽里拉鲜芝士,培根丁,火腿丁,新鲜绿甜椒,红甜椒,洋葱,蘑菇,蕃茄酱

意大利腊肠弗拉登

意大利莫泽里拉鲜芝士,意大利萨拉米肉肠,新鲜洋葱,红甜椒,蕃茄酱

培根弗拉登

意大利莫泽里拉鲜芝士,培根丁,自然挂枝风干西红柿,新鲜洋葱,辣椒,蕃茄酱

海鲜色拉

烟熏三文鱼,手撕金枪鱼,大虾,风干西红柿,腌制橄榄,青节瓜,新鲜橙子,酸奶油特色调味汁

莫泽里拉新鲜乳酪色拉

意大利莫泽里拉鲜芝士,自然挂枝风干西红柿,烤青节瓜,腌制橄榄,新鲜混合绿叶蔬菜,蒜香面包脆丁,特色调味汁

香脆黄金鸡柳色拉

香脆炸鸡里脊,土豆色拉,风干西红柿,甜玉米,新鲜黄瓜,混合绿叶生菜,南瓜子油风味调制酱

精选德式有机面包篮

香酥黄金无骨鱼柳

香酥黄金虾

香脆黄金鸡柳

香软法国卡门培尔鲜乳酪

经典巴伐利亚面包圈

猪肉芝士香肠

特质烟熏猪肉及芝士混合香肠

博璨开胃特选

优质火腿,特选培根,爱蒙塔尔芝士,新鲜红椒,洋葱,西红柿,煮鸡蛋,自制腌黄瓜,奶油芝士配德国有机谷物面包

牛肉土豆汤

香浓牛肉土豆汤

当日例汤

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