我们的 菜单

所有
主菜
博璨特色拼盘
小吃
沙拉
开胃菜
弗拉登
香肠
配菜
甜点

精选甜点拼盘

特制可丽饼

特制可丽饼配香草冰激凌

冰激凌咖啡

香草冰激凌,意式浓咖啡配鲜奶油

德式苹果卷

秘制德式苹果酥派配香草冰激凌

黑白混搭

热杏子酱夹心巧克力蛋糕配脆巧克力香草冰激凌

冰激凌精选

请咨询服务员选择冰激凌口味

凯撒斯曼

手撕绵软葡萄干鸡蛋煎饼配苹果蘸酱

牛油鸡蛋手工面

香脆土豆角

薯条

烤土豆

土豆泥

德式酸椰菜

德式面包饺

混合蔬菜

特色土豆色拉

红椰菜

特制黑啤酱烤肉

特制黑啤酱烤肉配德式面包饺及德式酸椰菜

慢炖牛颊肉

慢炖牛颊肉 配红椰菜及土豆泥

伐木人牛排

炭烧肉眼配蘑菇浓汁及手工芝士面

香煎鳕鱼

香煎鳕鱼柳配罗勒汁,蕃茄干煸炒菠菜,焗土豆

蜜制巴伐利亚猪肋排

另佐以土豆色拉和德式酸椰菜

蓝带肉排

炸无骨猪排夹火腿和芝士

香煎三文鱼柳

煎烤精选三文鱼柳配咸味黑醋大蒜调味菠菜和欧芹焗土豆

香烤鸡胸肉

烧烤鸡胸肉快配土豆泥和特调酱料蔬菜色拉

香烤猪里脊

烧烤优选猪嫩里脊切片包裹培根,配薯条和咸味素菜

传统巴伐利亚奶酪面

混合芝士焗传统巴伐利亚特色手工面配香脆洋葱圈

黄金无骨脆牛排

香脆无骨牛排配土豆色拉,杏子和蔓越莓蘸酱

慢火清炖牛肉

传统德式慢火清炖牛肉块配烤土豆,奶油菠菜糊和苹果辣根汁调味

酥软炖小牛肉

传统德式红酱料炖小牛腱肉配牛油鸡蛋手工面

巴伐利亚菠菜土豆饺

手工土豆饺配新鲜菠菜,蘑菇,风干蕃茄,咸脆芝士片,黑醋酱汁调配

特色猪肘(每日限量供应)

德式脆烤特色猪肘配土豆色拉 , 德式酸椰菜及肉酱汁

黄金香酥脆拼盘

优选香酥黄金虾,香酥黄金无骨鱼柳,香脆黄金鸡柳,香脆土豆角

冷肉拼盘(适合三人)

优质火腿,鸡肉火腿,精选培根,啤酒香肠,酸黄瓜,煮鸡蛋,绿甜椒,爱蒙塔尔芝士,自然挂枝风干西红柿,培根肉酱,浓郁芝士酱配精选各式德国面包

博璨精选香肠拼盘

辛香鸡肉肠,纽伦堡香肠,猪肉芝士肠,慕尼黑白肠, 香蒜猪肉肠,配德国酸椰菜,香肠芥末酱

博璨大拼盘配猪肋排(适合四至五人)

德式脆烤特色猪肘,优选香肠,蜜制猪肋排,任选两款配菜

博璨大拼盘(适合四至五人,每日限量供应)

德式脆烤特色猪肘,优选香肠,黄金香脆猪排,任选两款配菜

烟熏猪肉肠

烟熏上等猪肉肠配烤土豆色拉和德国酸椰菜

咖喱猪肉肠

咖喱猪肉肠配辣椒咖喱酱汁和香脆土豆角

香蒜猪肉肠

烟熏香蒜猪肉肠配特色土豆片和德国酸椰菜

猪肉芝士肠

烟熏芝士猪肉肠配特色土豆色拉和德国酸椰菜

辛香鸡肉肠

辛香鸡肉肠配特色土豆色拉和德国酸椰菜

慕尼黑白肠

煮传统猪牛肉混合肠配巴伐利亚面包圈及特色蘸料

纽伦堡香肠

传统德国猪肉肠配特色土豆泥和德国酸椰菜

素食一族弗拉登

意大利莫泽里拉鲜芝士,腌制橄榄,风干西红柿,新鲜蘑菇,青节瓜,蕃茄酱

菠菜弗拉登

意大利莫泽里拉鲜芝士,羊乳酪,自然挂枝风干西红柿,新鲜小菠菜,洋葱,蒜头,小蘑菇,蕃茄酱

回味鸡肉肠弗拉登

意大利莫泽里拉鲜芝士,自制鸡肉肠,腌制橄榄,新鲜蘑菇,蕃茄酱

巴伐利亚特色弗拉登

意大利莫泽里拉鲜芝士,培根丁,火腿丁,新鲜绿甜椒,红甜椒,洋葱,蘑菇,蕃茄酱

意大利腊肠弗拉登

意大利莫泽里拉鲜芝士,意大利萨拉米肉肠,新鲜洋葱,红甜椒,蕃茄酱

培根弗拉登

意大利莫泽里拉鲜芝士,培根丁,自然挂枝风干西红柿,新鲜洋葱,辣椒,蕃茄酱

田园色拉

自然挂枝风干西红柿,土豆色拉,煮鸡蛋,甜玉米,新鲜小黄瓜,胡萝卜,混合绿叶蔬菜,特色调味汁

海鲜色拉

烟熏三文鱼,手撕金枪鱼,大虾,风干西红柿,腌制橄榄,青节瓜,新鲜橙子,酸奶油特色调味汁

莫泽里拉新鲜乳酪色拉

意大利莫泽里拉鲜芝士,自然挂枝风干西红柿,烤青节瓜,腌制橄榄,新鲜混合绿叶蔬菜,蒜香面包脆丁,特色调味汁

冷肉香肠色拉

各色火腿香肠丝,爱蒙塔尔芝士,煮鸡蛋,新鲜红甜椒,蕃茄,洋葱,酸奶油特色调味汁

羊乳酪色拉

羊乳酪,风干西红柿,腌制橄榄,蒜香面包脆丁,新鲜红甜椒,洋葱,混合绿叶生菜,特色调味酱

香脆黄金鸡柳色拉

香脆炸鸡里脊,土豆色拉,风干西红柿,甜玉米,新鲜黄瓜,混合绿叶生菜,南瓜子油风味调制酱

精选德式有机面包篮

香酥黄金无骨鱼柳

香酥黄金虾

香脆黄金鸡柳

香软法国卡门培尔鲜乳酪

经典巴伐利亚面包圈

浓郁芝士酱

分享推荐 巴伐利亚奶油芝士酱配新鲜洋葱,黄瓜及蕃茄配精选德国有机谷物面包

培根肉酱

分享推荐 巴伐利亚村培根丁混合新鲜苹果及洋葱泥配精选德国有机谷物面包

猪肉芝士香肠

特质烟熏猪肉及芝士混合香肠

博璨开胃特选

优质火腿,特选培根,爱蒙塔尔芝士,新鲜红椒,洋葱,西红柿,煮鸡蛋,自制腌黄瓜,奶油芝士配德国有机谷物面包

牛肉土豆汤

香浓牛肉土豆汤

牛肉汤

蔬菜牛肉清汤配细面

牛肉清汤

牛肉清汤配美味薄饼

洋葱汤

洋葱汤配芝士酥饼

当日例汤

请咨询服务员